Ranchelle – Cantina Azienda Vitivinicola
Ranchelle è una piccola azienda vitivinicola di 4 ettari, situata nella Maremma Toscana nelle vicinanze delle Terme di Saturnia.
La valorizzazione dei vitigni autoctoni maremmani – Alicante, Ciliegiolo, Procanico, Ansonica – e la vinificazione naturale sono le caratteristiche della filosofia aziendale. La produzione di vini naturali prevede in vigna l’utilizzo di trattamenti antiparassitari ridotti al minimo con solo rame e zolfo, mentre in cantina non vengono usati additivi enologici. I vini così prodotti sono espressione sincera e sana del territorio.
La valorizzazione dei vitigni autoctoni maremmani – Alicante, Ciliegiolo, Procanico, Ansonica – e la vinificazione naturale sono le caratteristiche della filosofia aziendale. La produzione di vini naturali prevede in vigna l’utilizzo di trattamenti antiparassitari ridotti al minimo con solo rame e zolfo, mentre in cantina non vengono usati additivi enologici. I vini così prodotti sono espressione sincera e sana del territorio.
Informazioni & contatti
- Ranchelle – Cantina Azienda Vitivinicola
- Christoph Fischer
- instagram.com/christoph_ranchelle